Rūpnieciskā cepumu tuneļa krāsns ir būtisks aprīkojums cepumu ražošanas līnijā. Tam ir nepārtrauktas cepšanas dizains, kurā neceptas biskvīta mīklas gabaliņi pārvietojas pa tuneli nemainīgā ātrumā, izejot pilnu cepšanas procesu no neapstrādātas mīklas līdz gatavam produktam.
Šīs tuneļkrāsnis parasti ir no 30 līdz 80 metriem garas; galvenais ir tas, ka tos var elastīgi pielāgot, lai tie atbilstu īpašām ražošanas prasībām, padarot tos par ideālu izvēli liela mēroga- cepumu ražošanai.
Rūpnieciskās cepumu tuneļa krāsns darbības princips
Degļu vai elektrisko sildelementu radītais siltums tiek cirkulēts ar ventilatoriem precīzi sakārtotā augšējo un apakšējo gaisa kanālu sistēmā cepeškrāsns kamerā. Pēc tam karstais gaiss vienmērīgi tiek izpūsts pa izplūdes atverēm uz konveijera lentes cepumiem, nodrošinot efektīvu siltuma pārnesi.
Tuneļa cepeškrāsns korpuss ir sadalīts vairākās neatkarīgās temperatūras zonās visā tā garumā, un temperatūra un gaisa plūsmas ātrums ir precīzi regulējams katrā sekcijā. Integrēta ar viedo PLC vadības sistēmu, šī iestatīšana nodrošina, ka cepumi tiek cepti saskaņā ar iepriekš iestatītu procesa līkni, kad tie pārvietojas pa krāsni, tādējādi iegūstot viendabīgu krāsu un tekstūru.
Video ar tuneļa cepeškrāsni biskvītam
Automātiskās biskvītu tuneļa krāsns īpašības
- Neatkarīga zonas temperatūras kontrole: cepeškrāsns visā garumā ir sadalīta vairākās neatkarīgās temperatūras zonās; katras zonas temperatūru var individuāli iestatīt un pielāgot, lai tā atbilstu konkrētajām cepumu prasībām.
- Karstā gaisa cirkulācijas sistēma: tajā ir optimizēts augšējo un apakšējo gaisa kanālu izkārtojums, kas apvienots ar augstas -efektivitātes ventilatoriem, nodrošinot vienmērīgu karstā gaisa cirkulāciju visā cepeškrāsnī bez karstuma{1}}numura zonām.
- Modulārais dizains: automātiskā cepumu tuneļa krāsns, kas uzbūvēta, izmantojot standartizētus moduļus, ļauj elastīgi pielāgot garumu, pamatojoties uz vietas ierobežojumiem un ražošanas apjomu, atvieglojot ražošanas līnijas paplašināšanu nākotnē.
- Viedā automatizētā vadība: aprīkots ar PLC skārienekrāna vadības sistēmu, kas spēj saglabāt dažādu produktu cepšanas parametrus, nodrošinot viena{0}}pieskāriena pārslēgšanu un pilnībā automatizētu darbību.
- Vairākas apkures iespējas: pieejamas ar elektriskās vai gāzes apkures sistēmām, lai pielāgotos dažādu klientu īpašajām enerģijas pieejamības un izmaksu prasībām.
Rūpnieciskajai cepumu tuneļkrāsnim ir plašs pielietojumu klāsts. Neatkarīgi no tā, vai tiek gatavoti cietie cepumi, smilšu kūkas, cepumi, sodas krekeri vai vafeļu{1}}plāni cepumi, tie sasniedz ideālus cepšanas rezultātus, izmantojot precīzu zonu temperatūras kontroli un vienotu karstā gaisa cirkulācijas sistēmu.
Turklāt to pielietojums attiecas arī uz cepamo uzkodu sektoru, kur tos plaši izmanto ceptu uzkodu, kūku, olu pīrāgu čaumalu, saldētu pus{0}}maizes izstrādājumu un citu produktu nepārtrauktai cepšanai. Vēlaties uzzināt vairāk, lūdzu, sazinieties ar mums.
Populāri tagi: rūpnieciskā cepumu tuneļa krāsns - gelgoog, Ķīna rūpnieciskā cepumu tuneļa krāsns - gelgoog piegādātāji, ražotāji, rūpnīca
