Siltumsūknisananāsu žāvēšanas mašīnair maiga žāvēšanas metode, kas ir tuva dabiskajai žāvēšanai. Virszemes ūdens iztvaikošanas ātrums ir tuvu iekšējā ūdens migrācijas ātrumam uz virsmu, un žāvētām ananāsu šķēlītēm ir laba kvalitāte, laba krāsa un augsta produkta kvalitāte. Taču ar parasto žāvēšanas metodi pagatavotajās ananāsu šķēlēs mazāk saglabājas aromātiskās gaistošās vielas un vitamīni ar sliktu karstumizturību, un arī krāsas maiņa ir liela.
Ananāsu žāvēšanas process
Mūsu ananāsu žāvēšana ir sadalīta žāvēšanas posmos, sagrieztu ananāsu šķēlīšu žāvēšanas procesu var iedalīt 5 posmos.
1. Žāvējiet, nesamazinot mitrumu, laiks ir 1,5 stundas, temperatūra iekšpusē un ārpusē ir vienāda, un temperatūra ir 50 grādi.
2. Temperatūra ir 53 grādi, tiek sākta nepārtraukta žāvēšana, un mitrums sasniedz 40 procentus.
3. Temperatūra ir 60 grādi, mitrums ir nepārtraukts, un mitrums ir 26 procenti.
4. Temperatūra 56 grādi, mitrums 20 procenti, nepārtraukta žāvēšana.
5. Temperatūra ir 50 grādi, mitrums ir 18 procenti, un žāvēšana tiek pabeigta 1 stundu.
Populāri tagi: ananāsu žāvēšanas mašīna, piegādātāji, ražotāji, cena, piedāvājums, pārdošana
