Spring Roll konditorejas izstrādājumu mašīna

Spring Roll konditorejas izstrādājumu mašīnas ieviešana

Kā profesionāls atsperu ruļļu mašīnu ražotājs ražo daudzus pavasara ruļļu konditorejas izstrādājumu un atsperu ruļļu mašīnu modeļus. Tas ir piemērots dažāda izmēra pavasara rullīšu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.

Spring Roll konditorejas izstrādājumu gatavošanas mašīnas pielietošana

Šai iekārtai ir plašs pielietojumu klāsts, tā var izgatavot pavasara rullīšu konditorejas izstrādājumus, samosa ādas, pankūkas, krepes un tā tālāk. Ar biezumu 0.2-2 mm, to var arī pielāgot atbilstoši klientu vajadzībām.

Process:

Ievietojiet sajaukto mīklu mīklas spainī, kad cepšanas ritenis ir uzkarsēts līdz aptuveni 150-160 grādiem (temperatūras kontroles mērītāja parādītā temperatūra). Iedarbiniet mīklas sūkni, lai mīklu transportētu uz sprauslu, darbiniet sajūga sviru, lai mīkla pieķertos cepšanas riteņa loka virsmai.

Princips:

Šī pavasara rullīšu konditorejas izstrādājumu iekārta pagatavo mīklu atbilstoši mīklas apstrādes tehnoloģijai, pēc karsēšanas un cepšanas, lai tās nostiprinātu pavasara ruļļu loksnes vai citus pārslu ēdienus.

Kad cepšanas ritenis griežas 270-300 grādu leņķī, mīkla tiek pagatavota un automātiski tiek atdalīta no cepšanas riteņa, veidojot noteikta biezuma atsperu ruļļa aptinumus, kurus griešanas mašīna sagriež kvadrātos un ir gatavs lietošanai. pārdošanai salocīts, vai uzreiz ietīts pavasara ruļļos.

Kā lietot Spring Roll konditorejas izstrādājumu mašīnu

1. Ieslēdziet cepšanas rata slēdzi un pagrieziet cepšanas riteni.

2. Ieslēdziet temperatūras regulatoru un sāciet karsēt līdz vajadzīgajai temperatūrai (apmēram 160 grādi).

3. Ielejiet sajaukto mīklu mīklā.

4. Kad temperatūra ir sasniegta, ieslēdziet vircas sūkņa slēdzi un nosūtiet mīklu uz sprauslu grupu.

5. Noregulējiet atsperu ruļļa mīklas biezumu (noregulējiet rites gultņu ekscentriskās vārpstas abās sprauslas pusēs, lai iestatītu ideālo biezumu, tas ir, atstarpi starp sprauslu un cepšanas riteni).

6. Noregulējiet cepšanas rata temperatūru (palieliniet vai pazeminiet temperatūru atkarībā no faktiskās darba pieredzes).

7. Pēc tam, kad pavasara rullīša mīklas izstrādājums ir izcepts caur cepšanas riteni, to atdala no otra gala ar skrāpi un izsūta (skrāpim jāatrodas tuvu cepešriteņa virsmai).

8. Ieslēdziet griešanas mašīnas slēdzi, nosūtiet pavasara ruļļu mīklas lapu griešanas mašīnā, sarullējiet to kvadrātos un pēc tam izsūtiet caur konveijera lenti.

Produkta specifikācijas

Populāri tagi: pavasara rullīšu konditorejas mašīna, piegādātāji, ražotāji, cena, piedāvājums, pārdošana