Ražošanas ievads
Šai automātiskajai vakuuma cepšanas mašīnai ir izcilas funkcijas, piemēram, spēcīga, augsta efektivitāte, enerģijas taupīšana un viegla darbība. Tas ir piemērots desmitiem augļu un dārzeņu izejvielu šķirņu ziemeļos un dienvidos. Pārstrādātie augļu un dārzeņu čipsi ir labāki pēc formas, spilgti, ar zemu eļļas saturu un kraukšķīgi pēc garšas.

Automātiskās vakuuma cepšanas mašīnas priekšrocības
1. Uztura priekšrocības
Izmantojot sous vide ceptuvi, tiek saglabātas oriģinālās uzturvielas pārtikā. Tā kā tas ietver bloķēšanas procedūru, pat ja ēdiens tiek uzkarsēts, vairāk vitamīnu un minerālvielu paliek neskarti nekā tradicionālajā cepšanā.
2. Labāka pārtikas kvalitāte
Sous-vide ceptuves ne tikai palīdz uzlabot pārtikas uzturvērtību. To izmanto arī dažādi restorāni un pārtikas ražotāji, lai iegūtu estētiskus ieguvumus pārstrādātos pārtikas produktos. Papildus tam tas samazina tendenci pārvārīt, kas var sabojāt tekstūru. Izmantojot šo ierīci, nav nepieciešams pievienot pārāk daudz mākslīgās garšas, un sastāvdaļu dabiskā garša tiek saglabāta.
3. Labs krāsu saglabāšanas efekts
Cepot vakuumā, cepšanas temperatūra ir ievērojami samazināta, un samazinās arī skābekļa koncentrācija ceptuvē. Ceptu ēdienu nav viegli izbalināt, mainīt vai brūnu, un tas var saglabāt paša materiāla krāsu. Ja kivi ir brūni, vakuuma cepšanu ir viegli sildīt un saglabāt to zaļo krāsu.
Automātiskās vakuuma cepšanas mašīnas pielietojums
Augļu un dārzeņu vakuuma ceptuves gatavotais ēdiens ir kraukšķīgs un garšīgs, kraukšķīgs, bet ne taukains, tāpēc kādu ēdienu var pagatavot vakuuma ceptuve? To galvenokārt izmanto augļos: ābolos, kivi, koka vīnogās, hurmas, zemenēs, vīnogās, persikos un bumbieros Dārzeņi: tomāti, saldie kartupeļi, kartupeļi, zaļās pupiņas, sēnes, sēnes, ķiploki, burkāni, zaļie pipari, ķirbji, sīpoli utt.; žāvēti augļi: jujubes, zemesrieksti utt.; ūdens produktiem un mājlopu un mājputnu gaļai utt.
Tehniskais parametrs
| Ierīces modelis | GG-1300 | GG-1200 |
| Groza izmērs | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Vakuuma pakāpe | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Darba temperatūra | 80-120° C | 80-120° C |
| Apkures metode | tvaiks | tvaiks |
| Tvaika patēriņš | 150-300kg/h | 120-200kg /h |
| Iekārtu jauda | 28kw | 25kw |
| Dimensijas | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Groza ietilpība | 630L | 430L |
Populāri tagi: automātiskā vakuuma cepšanas mašīna, piegādātāji, ražotāji, cena, kotācija, pārdošanai













